SVENSK MIKROBRYGD HANTVERKSÖL – THIS BEER IS NOT LAGOM.

OM DU INTE VERKLIGEN GILLAR ÖL, KÖP NÅGOT ANNAT!

PRISBELÖNT MIKROBRYGD HANTVERKSÖL

Train Station Brewery är ett bryggeri med säte i Knivsta som ligger mellan Uppsala och Stockholm.

Vi producerar öl och tonic.

Oavsett vilken dryck du dricker från oss kommer du att märka att den präglas av hög kvalitet. Vår filosofi är att göra dryck som inte är lagom.

FOLKÖLSREVOLUTIONEN

Vi tycker att folköl i Sverige saknar smakrik öl av hög kvalitet. Där kommer vi in med vår första folköl “The Hoppy One”. En IPA-inspirerad folköl med mycket tydlig humlekaraktär. Vi kallar den “India Pale Folk Ale” och den finns för tillfället att köpa i många välsorterade matbutiker i hela Sverige. Den finns också på ett flertal restauranger och barer runt Uppsala och Stockholm.

HUR SKILJER VI OSS FRÅN ANDRA BRYGGERIER?

Vi använder dyra, sällsynta och noggrant utvalda humlesorter från hela världen. Vi jobbar hårt för att skapa den bästa ölen. Vi tar inga genvägar och satsar hellre på kvalitet än kvantitet – det är därför vår öl finns i matbutiker som satsar på kvalitet. Ölsällskapet Gambrinus SM-Guld och vinnare i det som anses vara “Sveriges mest omfattande test av lageröl” (Umeåguiden 2014 där hela 53 lageröl är med och tävlar i ett stort blindtest) är några av de utmärkelser som vi stolt tagit emot och som är ett riktigt kul kvitto på vår höga kvalitet.

VÅR AFFÄRSIDÉ
Producera och sälja öl med hög kvalitet till människor med passion för smak.

VILKA ÄR GRUNDARNA?
Vi är tre vanliga killar med helt olika kompetenser men med samma intresse för smak.
En steg 1 sommelierutbildad Art Director. En vin- och ölproducerande Biokemist.
En smakpassionerad Ingenjör. Våra samlade kompetenser har visat sig varit det bästa receptet för att göra öl vi är mycket stolta över.

"Sveriges bästa lager"

Tidningen Umeåguiden utsåg vår öl Groundbreaker till “Sveriges bästa lager” i det som anses vara “Sveriges mest omfattande test av Svenska lager”. Tidigare har Groundbreaker vunnit Ölsällskapet Gambrinus SM-Guld.

"Ovanligt karaktärsfull folköl!"

Tidningen Gourmet uttalade sig tidigt om den höga kvaliteten på vår folköl “The Hoppy One”. Samma öl har sedan bland annat varit med som rekommendation på SVT-gomorron till deras mustiga grytor.

"Sveriges Bästa Flasköl Oavsett Kategori"

Shipfaced IPA tog hem det finast priset vi kunde tänka oss på Stockholm Beer & Whisky. Nämligen GULD i kategorin “Bästa Svenska Flasköl Oavsett Kategori”. Alltså: Bästa. Svenska. Flasköl. Oavsett. Kategori. Läs mer om Shipfaced nedan!

“När tidningarna Gourmet och Allt om mat gav vår öl fina recensioner så visste vi att vi var på rätt väg. Två år senare hade vi bland annat vunnit både Ölsällskapet Gambrinus SM-Guld och vunnit priset ‘Sveriges Bästa Lager’ för Groundbreaker samt vunnit Guld på Stockholm Beer & Whisky i ‘Bästa Svenska Flasköl Oavsett Kategori’ med Shipfaced IPA.”

HÄR ÄR VÅRA ÖL! SKÅL!

SVENSK – MIKROBRYGD – HANTVERKSÖL

Nedan ser du vårt produktutbud. Alla starköl kan köpas via Systembolagets beställningssortiment. Folkölen hittar du i din matbutik. Om din butik inte har ölen. Be dem ta in den! Vi levererar över hela Sverige.

  • Ekologisk Ofiltrerad FolkLager
    Ekologisk Ofiltrerad FolkLager Ofiltrerad lager (3,5%)

    En ljus ofiltrerad ekologisk lager. 

    SMAKBESKRIVNING
    Brödig och maltig, precis som en ljus lager ska vara. Fyllig för att “bara” vara en folköl.

    SERVERINGSTIPS
    Passar perfekt till grillat i alla former!

    UTTALANDEN
    “Min nya favorit”
    Kund

    “Världsklass! Bra med ekologiskt också!”
    Kund

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Ölen finns att köpa på din välsorterade matvarubutik. Ica framförallt, men även Coop och andra butiker. Om din butik inte har den på hyllan. Be dem ta in dem! De kan maila på info@trainstationbrewery.com så löser vi resten!

  • Dark Side Imperial Ale
    Dark Side Imperial Ale Dark Imperial Ale (9,0%)

    Dark Side Imperial Ale är en mörk ofiltrerad Ale. Detta är en årgångsöl som kan lagras i många år. Alla flaskor är individuellt numrerade och vi säljer bara en begränsad upplaga per årgång.

    SMAKBESKRIVNING
    Ölen präglas av mörk choklad blandad med rostade kaffetoner.

    SERVERINGSTIPS
    Dark Side Imperial Ale avnjuts bäst framför en brasa eller i en mjuk soffa. Som sällskap passar antingen en bit mörk choklad med havssalt, eller en god vän.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Ölen finns att köpa på systembolaget. Klicka här för att komma till beställningssidan på systembolaget. Dark Side Imperial Ale finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala och Västerås. Om din butik inte har den på hyllan. Be dem ta in dem!

  • Wheat the fck!?
    Wheat the fck!? Veteöl / Weissbier (4,5%)

    Wheat the fck!? Är en veteöl väl värd namnet. Från början hade vi en kvinna i den tyska folkdräktsklänningen (dirndl) på framsidan av etiketten, men systembolaget hade åsikter om att hon hade för stora ölglas i händerna samt för stor urrigning. Så vi tog bort glasen och även kvinnan. Kvar blev då en klänning. WTF!?

    SMAKBESKRIVNING
    Wheat the fck!? är en till ytan klassisk veteöl med toner av banan och kryddnejlika, i eftersmaken döljer sig ljust bröd och viss kryddighet.

    SERVERINGSTIPS
    Veteöl går alltid bra med schnitzel med lite citron på. Fungerar annars som sällskapsdryck och till asiatiskt och till viss del kryddstarkt.

    UTTALANDEN
    “Vad gör ni med er öl egentligen!? Sjukt god!”” – Facebookkommentar 2018.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Du kan köpa Wheat the fck!? på systembolaget via den här länken. Den finns också i utvalda butiker. Om din butik inte har ölen, be dem ta in den!

  • Rhubarb Raspberry Zen Saison
    Rhubarb Raspberry Zen Saison Saison (4,5%)

    Som namnet antyder så är det här en öl med riktiga rabarber och hallon! Grundstilen är en klassisk Saison och med rabarberns syrlighet och hallonens sötma blir det här en riktigt läcker törstsläckare. Ta det lugnt, kom in i zen med en sensation vid namn Zen Saison.

    SMAKBESKRIVNING
    Klassisk syrlig saison med tydliga toner av hallon och rabarber. Syrligt, bärigt och härligt.

    SERVERINGSTIPS
    Eftersom det är frukt i ölen så blir matkombinationerna något begränsade. Men som sällskapsdryck är det här bland det bästa man kan ha! Till fisk och lättare kötträtter så passar den bra så länge maten inte har några tydligt syrliga inslag.

    UTTALANDEN
    “Väldigt lyckad!” “91 LivetsGodaPoäng av 100!” – Tidningen Livets Goda 2018.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Du kan köpa Rhubarb Raspberry Zen Saisonpå systembolaget via den här länken. Den finns också i utvalda butiker. Om din butik inte har ölen, be dem ta in den!

  • Ekologisk KRAV-märkt Ofiltrerad Ljus Lager
    Ekologisk KRAV-märkt Ofiltrerad Ljus Lager Ofiltrerad Ljus Lager (5,3%)

    Vår första Ekologiska öl som dessutom är KRAV-märkt.

    SMAKBESKRIVNING
    En ljus ofiltrerad lager som har klassiska toner av lager såsom brödig maltighet. Nyanserad humlekaraktär och välbalanserad låg beska.

    SERVERINGSTIPS
    Passar perfekt till alla former av grillade kötträtter. Även en favorit till fetare fisk och något kryddstark mat.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Ölen finns att köpa på systembolaget. Klicka här för att komma till beställningssidan på systembolaget. Den finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala och Västerås. Om din butik inte har den på hyllan. Be dem ta in dem!

  • Tonic
    Tonic Tonic (Alkoholfri)

    En helt världsunik Tonic smaksatt med bland annat malört och granskott.

    SMAKBESKRIVNING
    Syrlig och halvsöt med en mildare efterbeska. Toner av malört och granskott. Precis som en tonic ska vara enligt oss.

    SERVERINGSTIPS
    Passar så klart till en klassisk GT. Men fungerar, tack vara den milda beskan, utmärkt som en vuxen alkoholfri dryck på festen eller till middagen.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Välsorterade matbutiker har Tonicen på lager. Om din butik inte har den, be dem ta in den! Maila gärna till info@trainstationbrewery.com så kan vi ta kontakt med butiken.

  • Jul-IPA
    Jul-IPA India Pale Ale (6,5%)

    SMAKBESKRIVNING
    En India Pale Ale som har toner av apelsinmarmelad, pomelo och passionsfrukt. Passar perfekt till julbordet då den är något lägre i beska än traditionell IPA.

    SERVERINGSTIPS
    Passar perfekt till julbordets alla läckerheter. I synnerhet varmrätterna.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Ölen finns att köpa på systembolaget. Nästan alla butiker har den på hyllan. Klicka här för att komma till beställningssidan på systembolaget. Om din butik inte har den på hyllan. Be dem ta in dem!

     

  • The Hoppy One
    The Hoppy One India Pale Folk Ale (3,5%)

    The Hoppy One är en ljus ale med mycket humlekaraktär.  Med noggrant utvalda, exklusiva och sällsynta humlesorter från hela världen har vi lyckats skapa en IPA-inspirerad folköl. Vi kallar den India Pale Folk Ale.

    SMAKBESKRIVNING

    The Hoppy One är en fruktig ale som präglas av tropisk frukt och citrus.

    SERVERINGSTIPS
    The Hoppy One är en frisk öl som bör drickas kyld. Den passar bäst till en perfekt utsikt en varm sommardag eller till en varm måltid en kall vinternatt. Vi har fått många expertutlåtanden om hur bra ölen är till kött. I synnerhet grillat och pulled pork.

    UTTALANDEN
    “Ovanligt karaktärsfull folköl”
    Tidningen Gourmet Nr. 9 – 2012

    “Alla var så glatt överraskande att den smakade så gott!”
    Medlemmar ur Uppsala öl-sällskap Gambrinius

    SVT-gomorron rekommenderar The Hoppy One till deras mustiga grytor! Klicka här för att komma till SVTs artikel.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Ölen finns att köpa på din välsorterade matvarubutik. Ica framförallt, men även Coop och andra butiker. Om din butik inte har den på hyllan. Be dem ta in dem! De kan maila på info@trainstationbrewery.com så löser vi resten!

  • Off The Rails
    Off The Rails Swedish Pale Ale (4,7%)

    Off The Rails är, efter våra kunders önskemål, en starkare version av The Hoppy One. Eftersom att alkoholhalten är högre så innebär det även att den har lite mer sting. Inte en öl för den mesige öldrickaren!

    SMAKBESKRIVNING
    Mycket tydlig humlekaraktär med tydliga inslag av tropisk frukt och citrus. Till detta en välbalanserad maltig kropp.

    SERVERINGSTIPS
    Off The Rails är en mycket smakrik öl som bör drickas kyld. Dock inte för kall. Den passar till mörka kötträtter och ljusa nätter. Grillade hamburgare och pizza är några av våra kunders rekommendationer till ölen! Låt väl smaka!

    UTTALANDEN 
    “En riktigt bra öl!” Skriver Allt Om Mat om Off The Rails. Läs hela artikeln här.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Den finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment.
    Klicka här så kommer du till beställningssidan.
    Off The Rails finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala.
    Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
    Om din butik inte har den – be dem ta in den!

  • Third RAle – Brown Ale
    Third RAle – Brown Ale Brown Ale (5,0%)

    Third RAle Brown Ale är som namnet antyder en smakrik Brown Ale!

    SMAKBESKRIVNING
    När du dricker Third RAle Brown Ale så möts du av varma toner av mörk choklad, knäck och kaffe.

    SERVERINGSTIPS
    Vår Brown Ale är en perfekt matöl och passar till allroundmat men mer specifikt till grillade, smakrika maträtter och till bra musik i gott sällskap!

    UTTALANDEN
    “Marknadens bästa Brown Ale enligt mig.” – Pubbesökare 2017.
    “Its a really nice beer. I recommend you have a go at it.” – RampandLionReviews, YouTube

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Du kan köpa Third RAle Brown Ale på systembolaget via den här länken. Den finns också i utvalda butiker. Om din butik inte har ölen, be dem ta in den!

  • Groundbreaker
    Groundbreaker Unfiltered Lager (5,3%)

    Groundbreaker är en starkare version av folkölen Lawbreaker. Det är en ofiltrerad lager med mycket smak. Ölen är inspirerad från Dortmunder-stilen som gjordes känd av gruvarbetarna i Tyskland för länge länge sen. Vi har dock twistat receptet med amerikansk humle för att ge den en extra skjuts. Den är precis som gruvarbetarna “Groundbreaking”.

    SMAKBESKRIVNING
    Brödig maltighet och humlig växtlighet med inslag av citrus är toner du direkt känner när ölen inmundigas.

    SERVERINGSTIPS
    Groundbreaker är en smakrik öl som bör drickas kyld. Den passar till grillade kötträtter, pulled pork och mustiga grytor. Låt väl smaka!

    UTTALANDEN/PRISER
    “GULD – Bästa Internationella Lager” – Helsinki Beer & Whisky 2016

    “SVERIGES BÄSTA LAGER”. Testvinnare i “Sveriges mest omfattande test av Svenska Lager”. -Umeåguiden 2014

    SM-GULD 2013 från ölsällskapet Gambrinus. Läs resultatet här!

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Groundbreaker finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment.
    Klicka här så kommer du till beställningssidan.
    Groundbreaker finns även att köpa på några systembolagsbutiker runt Uppsala.
    Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
    Om din butik inte har den – beställ eller be dem ta in den!

  • Shipfaced IPA
    Shipfaced IPA India Pale Ale (7,0%)

    Shipfaced IPA är en ljus ofiltrerad India Pale Ale. Precis som namnet antyder så är det mycket humle i denna öl. Vi använder de amerikanska humlesorterna Citra, Summit, Columbus, Simcoe, Amarillo, Centennial och Cascade!

    SMAKBESKRIVNING
    Ölen har en framträdande smak av mango, persika och citrus. Massiv beska.

    SERVERINGSTIPS
    Shipfaced IPA är en smakrik öl som givetvis passar till tunga kötträtter såsom vilt! Men även till grillade, smakrika maträtter och gott sällskap!

    UTTALANDEN
    GULDMAEDALJ i “Bästa Svenska Flasköl Oavsett Kategori” – Stockholm Beer & Whisky-festival – 2014
    “10 out of 10” – Real Ale Craft Beer – 2014
    “This is a phenomenal beer.” – Untappd (4,5/5) – 2014

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Ölen finns att köpa på systembolaget.
    Klicka här för att komma till beställningssidan på systembolaget.
    Shipfaced IPA finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala.
    Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
    Om din butik inte har den på hyllan. Beställ enstaka flaskor eller be dem ta in dem!

  • Hadiraja
    Hadiraja Lager (5,0%)

    Hadiraja är en torrhumlad smakrik lager som är framtagen tillsammans med artisten Erik Grönwall. Erik registrerade namnet Hadiraja efter inspiration från scenen ur Jönssonligan när Dynamitharry försöker beställa en öl i baren. DynamitHarryklippet och mer om Hadiraja hittar du på www.hadiraja.com 

    SMAKBESKRIVNING
    Rik, citrusfruktig humle med inslag av tropisk frukt. Maltig kropp med toner av nybakat bröd. Kombinationen ger ölen ett långt fruktigt avslut med en tydlig, men balanserad beska.

    SERVERINGSTIPS
    Passar utmärkt till torra strupar som behöver fuktas. Men även till mustiga grytor och buffémat.

    UTTALANDEN/BETYG
    “+++” Hadiraja fick tre plus av Aftonbladets ölexpert Matias Rankinen.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Den finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment.
    Klicka här så kommer du till beställningssidan.
    Hadiraja finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala.
    Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
    Om din butik inte har den – be dem ta in den!

  • Lindvalls Premium Coffee Stout
    Lindvalls Premium Coffee Stout Premium Stout (7,6%)

    Lindvalls Kaffestout är en mörk kaffestout som vi gör i samarbete med Lindvalls Kaffe i Uppsala. Det är en stout med rostade toner av mörk choklad och självklart kaffe. Den bryggs tillsammans med Lindvalls PremiumKaffe.

    SMAKBESKRIVNING
    Denna stout har djupa toner av rostat kaffe och mörk choklad.

    SERVERINGSTIPS
    Denna öl passar väldigt bra till efterrätter med mörk choklad och mildare sötma. Alternativt helt på egen hand.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Ölen finns att köpa på systembolaget. Klicka här för att komma till beställningssidan på systembolaget.

  • Uppsala Beer of Bands
    Uppsala Beer of Bands Single Hop Simcoe IPA (6,5%)

    Uppsala Beer of Bands gjorde vi som en tribute till alla band som spelade på vår invigning av nya bryggeriet. Alla är lokala band och deras loggor finns med på framsidan av etiketten! Detta är en IPA som bara har en humlesort i sig, nämligen Simcoe. En fruktig IPA, men något lägre beska än traditionella IPAs.

    SMAKBESKRIVNING
    Juicig mango, passionsfrukt och grapefrukt är signum för denna öl som verkligen är en frisk öl.

    SERVERINGSTIPS
    Grillat kött eller fylliga vegetariska rätter passar perfekt till denna öl. Hemlagade hamburgare på högrev är nog det bästa man kan tänka sig. En mediumgrillad hamburgare. Kom ihåg att undvika bränt kött då beskan kommer att ta över.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Ölen finns att köpa på systembolaget. Klicka här för att komma till beställningssidan på systembolaget.

Beauty is in the eye of the beer holder.

FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN

Alla våra starköl säljs på systembolaget och du hittar dem genom att klicka på den här länken till Systembolaget.

Om din systembolagsbutik inte har ölen så kan du enkelt beställa enstaka flaskor till din butik via Systembolagets webshop!

Våra folköl säljs i välsorterade matbutiker. Här är en lista över ett par butiker som har vår öl. Om din butik inte har den, be dem gärna kontakta oss på info@trainstationbrewery.com så löser vi resten!

ICA • Abrahamsberg ICA Maxi Arlanda • Arlanda ICA Aspudden • Aspudden ICA Bagarmossen • Bagarmossen Mat Dax • Bandhagen ICA Maxi • Botkyrka Hemköp Bredäng • Bredäng ICA HM´s Livs • Bromma ICA Bromma • Bromma Coop Forum Bromma • Bromma ICA Ekängen • Eskilstuna Hemköp Fruängen • Fruängen ICA Grevie • Grevie ICA Åkered • Gtb Hemköp • Gtb Coop Vintertullen • Hägersten Mat Dax • Hagsätra ICA Hagsätra • Hagsätra Hemköp Haninge C • Haninge ICA Maxi • Haninge Coop Forum • Haninge Coop Huddinge Centrum • Huddinge Hemköp • Huddinge Coop Extra • Huddinge Hemköp • Huvudsta Coop Järna • Järna ICA Kärrtorp • Kärrtorp ICA Globen • Kungens Kurva Coop Forum Kungsängen • Kungsängen ICA Rudboda • Lidingö Coop Extra • Lidingö ICA Maxi • Lindhagen Hemköp Linköping • Linköping Rydshallen • Linköping ICA Sätuna Märsta • Märsta ICA Valsta Märsta • Märsta ICA Myran • Mörby ICA Ektorp • Nacka ICA Flygfyren • Norrtälje Norsborgs Matcenter • Norsborg Coop Tibble • Nykil Hemköp • Örby ICA Salem • Salem ICA Sävja • Sävja ICA Kvantum • Sickla ICA Sigtuna • Sigtuna ICA • Skå ICA Skå • Skå Coop Forum Södertälje • Södertälje Coop konsum Södertälje • Södertälje Coop Parken • Södertälje ICA Östertälje • Södertälje ICA Maxi Häggvik • Solentuna ICA Järvastaden • Sollentuna ICA Sollentuna Centrum • Sollentuna Coop Bergshamra • Solna ICA Köttmästaren • Stockholm Högalidshallen • Stockholm ICA Ringen C. • Stockholm ICA Matmäster • Stockholm ICA Karplan • Stockholm Hemköp Fältöversten • Stockholm Hemköp Gullmarsplan • Stockholm ICA Gillet • Stockholm ICA Södra Station • Stockholm Urban Deli • Stockholm Coop Bondegatan • Stockholm Coop Nytorgsgatan • Stockholm Hemköp N. Stationsgatan • Stockholm Sunny Livs Valhallavägen • Stockholm Coop Daglivs • Stockholm Coop Forum Västberga • Stockholm Handlarn Nykil • Stockholm ICA Aspudden • Stockholm ICA Kvantum Kungens Kurva • Stockholm ICA Maxi Värtan • Stockholm ICA Banér • Stockholm Globen ICA Tornet • Stocksund Coop • Storvreta ICA Bengtssons • Strängnäs Coop Forum • Strängnäs ICA Dalastan • Sundbyberg ICA Rösjöhallen • Täby Hemköp Tullinge • Tullinge Hemköp • Tullinge ICA Kvantum Tyresö • Tyresö Coop Extra • Tyresö ICA Sigma • U-Väsby Hemköp Ullriksdal • Ulriksdal ICA Luthagen • Uppsala ICA City • Uppsala ICA Maxi • Uppsala ICA Torgkassen • Uppsala Hemköp Västertorg • Uppsala Coop Liljegatan • Uppsala Coop Sunnersta • Uppsala Coop Ringgatan • Uppsala Coop Forum Boländerna • Uppsala Coop Forum Stenhagen • Uppsala Coop Västertorget • Uppsala Hemköp Västra Frölunda • V. Frölunda Matbiten Vagnhärad • Vagnhärad Sörgårdens Livs Vallentuna • Vallentuna ICA Kragsta • Vallentuna Coop Extra • Vallentuna ICA Vårberg Centrum • Vårberg ICA Kvantum • Åkersberga

info@trainstationbrewery.com

018-1337ÖL (018-133765)

Skriv gärna något så hör vi av oss!