Hösten 2011 så står väntsalen tom i den gamla tågstationen i det lilla samhället Knivsta…
Colin – Biokemisten från Kalifornien, Simon – Entreprenören från Knivsta och Per-Johan – Ingenjören från Halmstad bestämmer sig för att tågstationen ska bli sätet för ett nytt ölmärke som ska revolutionera folkölsmarknaden.
Helt enkelt genom att göra en smakrik, exklusiv folköl.
Efter en lång process att jobba fram recept och importera sällsynta råvaror från bland annat Nya Zeeland och USA så kommer den första produkten ut på marknaden. The Hoppy One, världens första India Pale Folk Ale, som lanseras hösten 2012 i svenska matvarubutiker.
Ett år senare och över all förväntan, med fina uttalanden från Gambrinus ölsällskap, tidningarna Allt om Mat och Gourmet finns Train Station Brewery representerade över hela Sverige på bland annat Ica, Coop, Hemköp, City Gross som har tagit in folkölen som säljer jättebra.
Strax efter framgången med folkölen så togs starkare öl fram som började säljas på Systembolaget för att sen exporteras till både Norge och Finland.
Idag är Train Station Brewery kända som bryggeriet som nyligen tog hem Guld i kategorin “Bästa Svenska Flasköl Oavsett kategori” på Stockhom Beer & Whisky Festival. Även har vår ofiltrerade lager blivit utsedd till Sveriges Bästa Lager inte mindre än 4 gånger i olika oberoende blindtest. Plus guld för bästa internationella lager på Helsinki Beer & Whisky festival… Listan med utmärkelser och fina betyg kan göras lång!
Vårt mål är att göra högkvalitativ dryck till människor med passion för smak.
Om du inte verkligen gillar dryck, köp något annat.
018133765
HYVELGATAN 56
741 71 Knivsta
Uppsala län