SVENSK MIKROBRYGD HANTVERKSÖL THIS BEER IS NOT LAGOM.

OM DU INTE VERKLIGEN GILLAR ÖL, KÖP NÅGOT ANNAT!

PRISBELÖNT MIKROBRYGD HANTVERKSÖL

Train Station Brewery är ett nystartat ölmärke med säte i Knivsta som ligger mellan Uppsala och Stockholm. Oavsett vilken öl du dricker från oss kommer du att märka att den präglas av extremt mycket smak. Vår filosofi är att göra öl som inte är lagom.

VI REVOLUTIONERAR FOLKÖLSMARKNADEN

Vi tycker att folköl och lättölsmarknaden i Sverige saknar smakrik öl av hög kvalitet. Där kommer vi in med vår första folköl “The Hoppy One”. En IPA-inspirerad folköl med mycket tydlig humlekaraktär. Vi kallar den “India Pale Folk Ale” och den finns för tillfället att köpa i många välsorterade matbutiker i hela Sverige. Den finns också på ett flertal restauranger och barer runt uppsala och stockholm.

HUR SKILJER VI OSS FRÅN ANDRA BRYGGERIER?

Vi använder dyra, sällsynta och nogrannt utvalda humlesorter från hela världen. Vi jobbar hårt för att skapa den bästa ölen. Vi tar inga genvägar och satsar hellre på kvalitet än kvantitet – det är därför vår öl finns i matbutiker som satsar på kvalitet. Ölsällskapet Gambrinus SM-Guld och vinnare i det som anses vara ”Sveriges mest omfattande test av lageröl” (Umeåguiden 2014 där hela 53 lageröl är med och tävlar i ett stort blindtest) är några av de utmärkelser som vi stolt tagit emot och som är ett riktigt kul kvitto på vår höga kvalitet.

VÅR AFFÄRSIDÉ

Producera och sälja öl med hög kvalitet till människor med passion för smak. Vi ska revolutionera folkölsmarknaden i Sverige.

VILKA ÄR GRUNDARNA?
Vi är tre vanliga killar med helt olika kompetenser men med samma intresse för smak.
En steg 1 sommelierutbildad Art Director. En vin- och ölproducerande Biokemist.
En smakpassionerad Ingenjör. Våra samlade kompetenser har visat sig varit det bästa receptet för att göra öl vi är mycket stolta över.

"Sveriges bästa lager"

Tidningen Umeåguiden utsåg vår öl Groundbreaker till ”Sveriges bästa lager” i det som anses vara ”Sveriges mest omfattande test av Svenska lager”. Tidigare har Groundbreaker vunnit Ölsällskapet Gambrinus SM-Guld.

"Ovanligt karaktärsfull folköl!"

Tidningen Gourmet uttalade sig tidigt om den höga kvaliteten på vår folköl ”The Hoppy One”. Samma öl har sedan bland annat varit med som rekommendation på SVT-gomorron till deras mustiga grytor.

"Sveriges Bästa Flasköl Oavsett Kategori"

Shipfaced IPA tog hem det finast priset vi kunde tänka oss på Stockholm Beer & Whisky. Nämligen GULD i kategorin ”Bästa Svenska Flasköl Oavsett Kategori”. Alltså: Bästa. Svenska. Flasköl. Oavsett. Kategori. Läs mer om Shipfaced nedan!

”När tidningarna Gourmet och Allt om mat gav vår öl fina recensioner så visste vi att vi var på rätt väg. Två år senare hade vi bland annat vunnit både Ölsällskapet Gambrinus SM-Guld och vunnit priset ‘Sveriges Bästa Lager’ för Groundbreaker samt vunnit guld på Stockholm Beer & Whisky i ‘Bästa Svenska Flasköl Oavsett Kategori’ med Shipfaced IPA.”

HÄR ÄR VÅRA ÖL! SKÅL!

SVENSK – MIKROBRYGD – HANTVERKSÖL

Nedan ser du vårt produktutbud. Alla starköl kan köpas via Systembolagets beställningssortiment. Folkölen hittar du i din matbutik. Om din butik inte har ölen. Be dem ta in den! Vi levererar över hela Sverige.

  • Dark Side Imperial Ale
    Dark Side Imperial Ale Dark Imperial Ale (9,0%)

    Dark Side Imperial Ale är en mörk ofiltrerad Ale. Detta är en årgångsöl som kan lagras i många år. Alla flaskor är individuellt numrerade och vi säljer bara en begränsad upplaga per årgång.

    SMAKBESKRIVNING Ölen präglas av mörk choklad blandad med rostade kaffetoner.

    SERVERINGSTIPS Dark Side Imperial Ale avnjuts bäst framför en brasa eller i en mjuk soffa. Som sällskap passar antingen en bit mörk choklad med havssalt, eller en god vän.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN Ölen finns att köpa på systembolaget. Klicka här för att komma till beställningssidan på systembolaget. Dark Side Imperial Ale finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala och Västerås. Om din butik inte har den på hyllan. Be dem ta in dem!

  • The Hoppy One
    The Hoppy One India Pale Folk Ale (3,5%)

    The Hoppy One är en ljus ale med mycket humlekaraktär.  Med noggrant utvalda, exklusiva och sällsynta humlesorter från hela världen har vi lyckats skapa en IPA-inspirerad folköl. Vi kallar den India Pale Folk Ale.

    SMAKBESKRIVNING

    The Hoppy One är en fruktig ale som präglas av tropisk frukt och citrus.

    SERVERINGSTIPS
    The Hoppy One är en frisk öl som bör drickas kyld. Den passar bäst till en perfekt utsikt en varm sommardag eller till en varm måltid en kall vinternatt. Vi har fått många expertutlåtanden om hur bra ölen är till kött. I synnerhet grillat och pulled pork.

    UTTALANDEN
    “Ovanligt karaktärsfull folköl”
    Tidningen Gourmet Nr. 9 – 2012

    “Alla var så glatt överraskande att den smakade så gott!”
    Medlemmar ur Uppsala öl-sällskap Gambrinius

    SVT-gomorron rekommenderar The Hoppy One till deras mustiga grytor! Klicka här för att komma till SVTs artikel.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Ölen finns att köpa på din välsorterade matvarubutik. Ica framförallt, men även Coop och andra butiker. Om din butik inte har den på hyllan. Be dem ta in dem! De kan maila på info@trainstationbrewery.com så löser vi resten!

  • Off The Rails
    Off The Rails Swedish Pale Ale (4,7%)

    Off The Rails är, efter våra kunders önskemål, en starkare version av The Hoppy One. Eftersom att alkoholhalten är högre så innebär det även att den har lite mer sting. Inte en öl för den mesige öldrickaren!

    SMAKBESKRIVNING
    Mycket tydlig humlekaraktär med tydliga inslag av tropisk frukt och citrus. Till detta en välbalanserad maltig kropp.

    SERVERINGSTIPS
    Off The Rails är en mycket smakrik öl som bör drickas kyld. Dock inte för kall. Den passar till mörka kötträtter och ljusa nätter. Grillade hamburgare och pizza är några av våra kunders rekommendationer till ölen! Låt väl smaka!

    UTTALANDEN 
    “En riktigt bra öl!” Skriver Allt Om Mat om Off The Rails. Läs hela artikeln här.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Den finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment.
    Klicka här så kommer du till beställningssidan.
    Off The Rails finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala.
    Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
    Om din butik inte har den – be dem ta in den!

  • Groundbreaker
    Groundbreaker Unfiltered Lager (5,3%)

    Groundbreaker är en starkare version av folkölen Lawbreaker. Det är en ofiltrerad lager med mycket smak. Ölen är inspirerad från Dortmunder-stilen som gjordes känd av gruvarbetarna i Tyskland för länge länge sen. Vi har dock twistat receptet med amerikansk humle för att ge den en extra skjuts. Den är precis som gruvarbetarna “Groundbreaking”.

    SMAKBESKRIVNING
    Brödig maltighet och humlig växtlighet med inslag av citrus är toner du direkt känner när ölen inmundigas.

    SERVERINGSTIPS
    Groundbreaker är en smakrik öl som bör drickas kyld. Den passar till grillade kötträtter, pulled pork och mustiga grytor. Låt väl smaka!

    UTTALANDEN/PRISER
    ”SVERIGES BÄSTA LAGER”. Testvinnare i ”Sveriges mest omfattande test av Svenska Lager”. -Umeåguiden 2014

    SM-GULD 2013 från ölsällskapet Gambrinus. Läs resultatet här!

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Groundbreaker finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment.
    Klicka här så kommer du till beställningssidan.
    Groundbreaker finns även att köpa på några systembolagsbutiker runt Uppsala.
    Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
    Om din butik inte har den – be dem ta in den!

  • Shipfaced IPA
    Shipfaced IPA India Pale Ale (7,0%)

    Shipfaced IPA är en ljus ofiltrerad India Pale Ale. Precis som namnet antyder så är det mycket humle i denna öl. Vi använder de amerikanska humlesorterna Citra, Summit, Columbus, Simcoe, Amarillo, Centennial och Cascade!

    SMAKBESKRIVNING
    Ölen har en framträdande smak av mango, persika och citrus. Massiv beska.

    SERVERINGSTIPS
    Shipfaced IPA är en smakrik öl som givetvis passar till tunga kötträtter såsom vilt! Men även till grillade, smakrika maträtter och gott sällskap!

    UTTALANDEN
    GULDMAEDALJ i ”Bästa Svenska Flasköl Oavsett Kategori” – Stockholm Beer & Whisky-festival – 2014
    ”10 out of 10” – Real Ale Craft Beer – 2014
    ”This is a phenomenal beer.” – Untappd (4,5/5) – 2014

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Ölen finns att köpa på systembolaget.
    Klicka här för att komma till beställningssidan på systembolaget.
    Shipfaced IPA finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala.
    Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
    Om din butik inte har den på hyllan. Be dem ta in dem!

  • Hadiraja
    Hadiraja Lager (5,0%)

    Hadiraja är en torrhumlad smakrik lager som är framtagen tillsammans med artisten Erik Grönwall. Erik registrerade namnet Hadiraja efter inspiration från scenen ur Jönssonligan när Dynamitharry försöker beställa en öl i baren. DynamitHarryklippet och mer om Hadiraja hittar du på www.hadiraja.com 

    SMAKBESKRIVNING
    Rik, citrusfruktig humle med inslag av tropisk frukt. Maltig kropp med toner av nybakat bröd. Kombinationen ger ölen ett långt fruktigt avslut med en tydlig, men balanserad beska.

    SERVERINGSTIPS
    Passar utmärkt till torra strupar som behöver fuktas. Men även till mustiga grytor och buffémat.

    UTTALANDEN/BETYG
    ”+++” Hadiraja fick tre plus av Aftonbladets ölexpert Matias Rankinen.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Den finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment.
    Klicka här så kommer du till beställningssidan.
    Hadiraja finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala.
    Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
    Om din butik inte har den – be dem ta in den!

Beauty is in the eye of the beer holder.

FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN

Alla våra starköl säljs på systembolaget. Om din butik inte har ölen. Be dem ta in den! Våra folköl säljs i välsorterade matbutiker. Här är en lista över ett par butiker som har vår öl. Om de inte har den, be dem gäran kontakta oss på info@trainstationbrewery.com så löser vi resten! ICA • Abrahamsberg ICA Maxi Arlanda • Arlanda ICA Aspudden • Aspudden ICA Bagarmossen • Bagarmossen Mat Dax • Bandhagen ICA Maxi • Botkyrka Hemköp Bredäng • Bredäng ICA HM´s Livs • Bromma ICA Bromma • Bromma Coop Forum Bromma • Bromma ICA Ekängen • Eskilstuna Hemköp Fruängen • Fruängen ICA Grevie • Grevie ICA Åkered • Gtb Hemköp • Gtb Coop Vintertullen • Hägersten Mat Dax • Hagsätra ICA Hagsätra • Hagsätra Hemköp Haninge C • Haninge ICA Maxi • Haninge Coop Forum • Haninge Coop Huddinge Centrum • Huddinge Hemköp • Huddinge Coop Extra • Huddinge Hemköp • Huvudsta Coop Järna • Järna ICA Kärrtorp • Kärrtorp ICA Globen • Kungens Kurva Coop Forum Kungsängen • Kungsängen ICA Rudboda • Lidingö Coop Extra • Lidingö ICA Maxi • Lindhagen Hemköp Linköping • Linköping Rydshallen • Linköping ICA Sätuna Märsta • Märsta ICA Valsta Märsta • Märsta ICA Myran • Mörby ICA Ektorp • Nacka ICA Flygfyren • Norrtälje Norsborgs Matcenter • Norsborg Coop Tibble • Nykil Hemköp • Örby ICA Salem • Salem ICA Sävja • Sävja ICA Kvantum • Sickla ICA Sigtuna • Sigtuna ICA • Skå ICA Skå • Skå Coop Forum Södertälje • Södertälje Coop konsum Södertälje • Södertälje Coop Parken • Södertälje ICA Östertälje • Södertälje ICA Maxi Häggvik • Solentuna ICA Järvastaden • Sollentuna ICA Sollentuna Centrum • Sollentuna Coop Bergshamra • Solna ICA Köttmästaren • Stockholm Högalidshallen • Stockholm ICA Ringen C. • Stockholm ICA Matmäster • Stockholm ICA Karplan • Stockholm Hemköp Fältöversten • Stockholm Hemköp Gullmarsplan • Stockholm ICA Gillet • Stockholm ICA Södra Station • Stockholm Urban Deli • Stockholm Coop Bondegatan • Stockholm Coop Nytorgsgatan • Stockholm Hemköp N. Stationsgatan • Stockholm Sunny Livs Valhallavägen • Stockholm Coop Daglivs • Stockholm Coop Forum Västberga • Stockholm Handlarn Nykil • Stockholm ICA Aspudden • Stockholm ICA Kvantum Kungens Kurva • Stockholm ICA Maxi Värtan • Stockholm ICA Banér • Stockholm Globen ICA Tornet • Stocksund Coop • Storvreta ICA Bengtssons • Strängnäs Coop Forum • Strängnäs ICA Dalastan • Sundbyberg ICA Rösjöhallen • Täby Hemköp Tullinge • Tullinge Hemköp • Tullinge ICA Kvantum Tyresö • Tyresö Coop Extra • Tyresö ICA Sigma • U-Väsby Hemköp Ullriksdal • Ulriksdal ICA Luthagen • Uppsala ICA City • Uppsala ICA Maxi • Uppsala ICA Torgkassen • Uppsala Hemköp Västertorg • Uppsala Coop Liljegatan • Uppsala Coop Sunnersta • Uppsala Coop Ringgatan • Uppsala Coop Forum Boländerna • Uppsala Coop Forum Stenhagen • Uppsala Coop Västertorget • Uppsala Hemköp Västra Frölunda • V. Frölunda Matbiten Vagnhärad • Vagnhärad Sörgårdens Livs Vallentuna • Vallentuna ICA Kragsta • Vallentuna Coop Extra • Vallentuna ICA Vårberg Centrum • Vårberg ICA Kvantum • Åkersberga

info@trainstationbrewery.com

018-1337ÖL (018-133765)

Skriv gärna något så hör vi av oss!