Train Station Brewery

Välkommen till Train Station Brewery!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka vår webbplats.

Jag är 25 år eller äldre

SVENSK MIKROBRYGD HANTVERKSÖL
THIS BEER IS NOT LAGOM

OM DU INTE
VERKLIGEN GILLAR ÖL,
KÖP NÅGOT ANNAT!

PRISBELÖNT MIKROBRYGD HANTVERKSÖL

Train Station Brewery är ett nystartat ölmärke med säte i Knivsta som ligger mellan Uppsala och Stockholm.
Oavsett vilken öl du dricker från oss kommer du att märka att den präglas av extremt mycket smak.
Vår filosofi är att göra öl som inte är lagom.

VI REVOLUTIONERAR FOLKÖLSMARKNADEN
Vi tycker att folköl och lättölsmarknaden i Sverige saknar smakrik öl av hög kvalitet.
Där kommer vi in med vår första folköl “The Hoppy One”. En IPA-inspirerad folköl med mycket tydlig humlekaraktär. Vi kallar den “India Pale Folk Ale” och den finns för tillfället att köpa i många välsorterade matbutiker i hela Sverige. Den finns också på ett flertal restauranger och barer runt uppsala och stockholm.

HUR SKILJER VI OSS FRÅN ANDRA BRYGGERIER?
Vi använder dyra, sällsynta och nogrannt utvalda humlesorter från hela världen.
Vi jobbar hårt för att skapa den bästa ölen. Vi tar inga genvägar och satsar hellre på kvalitet än kvantitet – det är därför vår öl finns i matbutiker som satsar på kvalitet.
Ölsällskapet Gambrinus SM-Guld och vinnare i det som anses vara “Sveriges mest omfattande test av lageröl” (Umeåguiden 2014 där hela 53 lageröl är med och tävlar i ett stort blindtest) är några av de utmärkelser som vi stolt tagit emot och som är ett riktigt kul kvitto på vår höga kvalitet.

VÅR AFFÄRSIDÉ
Producera och sälja öl med hög kvalitet till människor med passion för smak.
Vi ska revolutionera folkölsmarknaden i Sverige.

VILKA ÄR GRUNDARNA?
Vi är tre vanliga killar med helt olika kompetenser men med samma intresse för smak.
En steg 1 sommelierutbildad Art Director. En vin- och ölproducerande Biokemist. En smakpassionerad Ingenjör.
Våra samlade kompetenser har visat sig varit det bästa receptet för att göra öl vi är mycket stolta över.

"Sveriges bästa lager"

Tidningen Umeåguiden utsåg vår öl Groundbreaker till “Sveriges bästa lager” i det som anses vara “Sveriges mest omfattande test av Svenska lager”. Tidigare har Groundbreaker vunnit Ölsällskapet Gambrinus SM-Guld.

"Ovanligt karaktärsfull folköl!"

Tidningen Gourmet uttalade sig tidigt om den höga kvaliteten på vår folköl “The Hoppy One”. Samma öl har sedan bland annat varit med som rekommendation på SVT-gomorron till deras mustiga grytor.

"Sveriges Bästa Flasköl Oavsett Kategori"

Shipfaced IPA tog hem det finast priset vi kunde tänka oss på Stockholm Beer & Whisky. Nämligen GULD i kategorin “Bästa Svenska Flasköl Oavsett Kategori”. Alltså: Bästa. Svenska. Flasköl. Oavsett. Kategori. Läs mer om Shipfaced nedan!

“När tidningarna Gourmet och Allt om mat gav vår öl fina recensioner så visste vi att vi var på rätt väg. Två år senare hade vi bland annat vunnit både Ölsällskapet Gambrinus SM-Guld och vunnit priset ‘Sveriges Bästa Lager’ för Groundbreaker samt vunnit guld på Stockholm Beer & Whisky i ‘Bästa Svenska Flasköl Oavsett Kategori’ med Shipfaced IPA.”

HÄR ÄR VÅRA ÖL! SKÅL!

SVENSK – MIKROBRYGD – HANTVERKSÖL

Nedan ser du vårt produktutbud. Alla starköl kan köpas via Systembolagets beställningssortiment. Folkölen hittar du i din matbutik.
Om din butik inte har ölen. Be dem ta in den!
Vi levererar över hela Sverige.
  • The Hoppy One
    The Hoppy OneIndia Pale Folk Ale (3,5%)

    The Hoppy One är en ljus ale med mycket humlekaraktär.  Med noggrant utvalda, exklusiva och sällsynta humlesorter från hela världen har vi lyckats skapa en IPA-inspirerad folköl. Vi kallar den India Pale Folk Ale.

    SMAKBESKRIVNING

    The Hoppy One är en fruktig ale som präglas av tropisk frukt och citrus.

    SERVERINGSTIPS
    The Hoppy One är en frisk öl som bör drickas kyld. Den passar bäst till en perfekt utsikt en varm sommardag eller till en varm måltid en kall vinternatt. Vi har fått många expertutlåtanden om hur bra ölen är till kött. I synnerhet grillat och pulled pork.

    UTTALANDEN
    “Ovanligt karaktärsfull folköl”
    Tidningen Gourmet Nr. 9 – 2012

    “Alla var så glatt överraskande att den smakade så gott!”
    Medlemmar ur Uppsala öl-sällskap Gambrinius

    SVT-gomorron rekommenderar The Hoppy One till deras mustiga grytor! Klicka här för att komma till SVTs artikel.

    FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
    Ölen finns att köpa på din välsorterade matvarubutik. Ica framförallt, men även Coop och andra butiker. Om din butik inte har den på hyllan. Be dem ta in dem! De kan maila på info@trainstationbrewery.com så löser vi resten!

    • Off The Rails
      Off The RailsSwedish Pale Ale (4,7%)

      Off The Rails är, efter våra kunders önskemål, en starkare version av The Hoppy One. Eftersom att alkoholhalten är högre så innebär det även att den har lite mer sting. Inte en öl för den mesige öldrickaren!

      SMAKBESKRIVNING
      Mycket tydlig humlekaraktär med tydliga inslag av tropisk frukt och citrus. Till detta en välbalanserad maltig kropp.

      SERVERINGSTIPS
      Off The Rails är en mycket smakrik öl som bör drickas kyld. Dock inte för kall. Den passar till mörka kötträtter och ljusa nätter. Grillade hamburgare och pizza är några av våra kunders rekommendationer till ölen! Låt väl smaka!

      UTTALANDEN 
      “En riktigt bra öl!” Skriver Allt Om Mat om Off The Rails. Läs hela artikeln här.

      FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
      Den finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment.
      Klicka här så kommer du till beställningssidan.
      Off The Rails finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala.
      Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
      Om din butik inte har den – be dem ta in den!

      • Lawbreaker
        LawbreakerUnfiltered Lager (3,5%)

        Lawbreaker är vår andra folköl på marknaden. Som namnet antyder är det en ofiltrerad lager som bryter mot alla regler när det kommer till traditionell lager. Vi använder både amerikansk och europeisk humle. Vi har tagit öl-lagen i egna händer. Gör det du med!

        SMAKBESKRIVNING
        När du dricker Lawbreaker så möts du först av en doft av brödig maltighet och fräscha toner av nyklippt gräs och citrus. Smaken är uppfriskande, men samtidigt fyllig.

        SERVERINGSTIPS
        Lawbreaker är en uppfriskande öl med mycket smak! Passar till grillade, smakrika maträtter och till bra musik i gott sällskap!

        UTTALANDEN
        “Very refreshing and just like The Hoppy One, it packs plenty of flavour into its modest abv.” Skriver Matt på Pilgrim Progress. Läs hela artikeln här.
        Lawbreaker är en mildare version av Groundbreaker som vunnit både Gambrinus SM-Guld och titeln “Sveriges bästa lager”.

        FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
        Ölen finns att köpa på din välsorterade matvarubutik. Ica framförallt, men även Coop och andra affärer. Om din butik inte har den på hyllan. Be dem ta in dem! De kan maila på info@trainstationbrewery.com så löser vi resten!

        • Groundbreaker
          GroundbreakerUnfiltered Lager (5,3%)

          Groundbreaker är en starkare version av folkölen Lawbreaker. Det är en ofiltrerad lager med mycket smak. Ölen är inspirerad från Dortmunder-stilen som gjordes känd av gruvarbetarna i Tyskland för länge länge sen. Vi har dock twistat receptet med amerikansk humle för att ge den en extra skjuts. Den är precis som gruvarbetarna “Groundbreaking”.

          SMAKBESKRIVNING
          Brödig maltighet och humlig växtlighet med inslag av citrus är toner du direkt känner när ölen inmundigas.

          SERVERINGSTIPS
          Groundbreaker är en smakrik öl som bör drickas kyld. Den passar till grillade kötträtter, pulled pork och mustiga grytor. Låt väl smaka!

          UTTALANDEN/PRISER
          “SVERIGES BÄSTA LAGER”. Testvinnare i “Sveriges mest omfattande test av Svenska Lager”. -Umeåguiden 2014

          SM-GULD 2013 från ölsällskapet Gambrinus. Läs resultatet här!

          FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
          Groundbreaker finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment.
          Klicka här så kommer du till beställningssidan.
          Groundbreaker finns även att köpa på några systembolagsbutiker runt Uppsala.
          Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
          Om din butik inte har den – be dem ta in den!

          • Shipfaced IPA
            Shipfaced IPAIndia Pale Ale (7,0%)

            Shipfaced IPA är en ljus ofiltrerad India Pale Ale. Precis som namnet antyder så är det mycket humle i denna öl. Vi använder de amerikanska humlesorterna Citra, Summit, Columbus, Simcoe, Amarillo, Centennial och Cascade!

            SMAKBESKRIVNING
            Ölen har en framträdande smak av mango, persika och citrus. Massiv beska.

            SERVERINGSTIPS
            Shipfaced IPA är en smakrik öl som givetvis passar till tunga kötträtter såsom vilt! Men även till grillade, smakrika maträtter och gott sällskap!

            UTTALANDEN
            GULDMAEDALJ i “Bästa Svenska Flasköl Oavsett Kategori” – Stockholm Beer & Whisky-festival – 2014
            “10 out of 10″ – Real Ale Craft Beer – 2014
            “This is a phenomenal beer.” – Untappd (4,5/5) – 2014

            FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
            Ölen finns att köpa på systembolaget.
            Klicka här för att komma till beställningssidan på systembolaget.
            Shipfaced IPA finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala.
            Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
            Om din butik inte har den på hyllan. Be dem ta in dem!

            • Hadiraja
              HadirajaLager (5,0%)

              Hadiraja är en torrhumlad smakrik lager som är framtagen tillsammans med artisten Erik Grönwall. Erik registrerade namnet Hadiraja efter inspiration från scenen ur Jönssonligan när Dynamitharry försöker beställa en öl i baren. DynamitHarryklippet och mer om Hadiraja hittar du på www.hadiraja.com 

              SMAKBESKRIVNING
              Rik, citrusfruktig humle med inslag av tropisk frukt. Maltig kropp med toner av nybakat bröd. Kombinationen ger ölen ett långt fruktigt avslut med en tydlig, men balanserad beska.

              SERVERINGSTIPS
              Passar utmärkt till torra strupar som behöver fuktas. Men även till mustiga grytor och buffémat.

              UTTALANDEN/BETYG
              “+++” Hadiraja fick tre plus av Aftonbladets ölexpert Matias Rankinen.

              FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN
              Den finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment.
              Klicka här så kommer du till beställningssidan.
              Hadiraja finns även att köpa på några systembolagsbutiker i Uppsala.
              Just nu i Boländerna, Gränby, Kvarnen, Svava och Knivsta.
              Om din butik inte har den – be dem ta in den!

              Beauty is in the eye
              of the beer holder.

              FÖRSÄLJNINGSSTÄLLEN

              Alla våra starköl säljs på systembolaget. Om din butik inte har ölen. Be dem ta in den!

              Våra folköl säljs i välsorterade matbutiker. Här är en lista över ett par butiker som har vår öl. Om de inte har den, be dem gäran kontakta oss på info@trainstationbrewery.com så löser vi resten!

              ICA • Abrahamsberg
              ICA Maxi Arlanda • Arlanda
              ICA Aspudden • Aspudden
              ICA Bagarmossen • Bagarmossen
              Mat Dax • Bandhagen
              ICA Maxi • Botkyrka
              Hemköp Bredäng • Bredäng
              ICA HM´s Livs • Bromma
              ICA Bromma • Bromma
              Coop Forum Bromma • Bromma
              ICA Ekängen • Eskilstuna
              Hemköp Fruängen • Fruängen
              ICA Grevie • Grevie
              ICA Åkered • Gtb
              Hemköp • Gtb
              Coop Vintertullen • Hägersten
              Mat Dax • Hagsätra
              ICA Hagsätra • Hagsätra
              Hemköp Haninge C • Haninge
              ICA Maxi • Haninge
              Coop Forum • Haninge
              Coop Huddinge Centrum • Huddinge
              Hemköp • Huddinge
              Coop Extra • Huddinge
              Hemköp • Huvudsta
              Coop Järna • Järna
              ICA Kärrtorp • Kärrtorp
              ICA Globen • Kungens Kurva
              Coop Forum Kungsängen • Kungsängen
              ICA Rudboda • Lidingö
              Coop Extra • Lidingö
              ICA Maxi • Lindhagen
              Hemköp Linköping • Linköping
              Rydshallen • Linköping
              ICA Sätuna Märsta • Märsta
              ICA Valsta Märsta • Märsta
              ICA Myran • Mörby
              ICA Ektorp • Nacka
              ICA Flygfyren • Norrtälje
              Norsborgs Matcenter • Norsborg
              Coop Tibble • Nykil
              Hemköp • Örby
              ICA Salem • Salem
              ICA Sävja • Sävja
              ICA Kvantum • Sickla
              ICA Sigtuna • Sigtuna
              ICA • Skå
              ICA Skå • Skå
              Coop Forum Södertälje • Södertälje
              Coop konsum Södertälje • Södertälje
              Coop Parken • Södertälje
              ICA Östertälje • Södertälje
              ICA Maxi Häggvik • Solentuna
              ICA Järvastaden • Sollentuna
              ICA Sollentuna Centrum • Sollentuna
              Coop Bergshamra • Solna
              ICA Köttmästaren • Stockholm
              Högalidshallen • Stockholm
              ICA Ringen C. • Stockholm
              ICA Matmäster • Stockholm
              ICA Karplan • Stockholm
              Hemköp Fältöversten • Stockholm
              Hemköp Gullmarsplan • Stockholm
              ICA Gillet • Stockholm
              ICA Södra Station • Stockholm
              Urban Deli • Stockholm
              Coop Bondegatan • Stockholm
              Coop Nytorgsgatan • Stockholm
              Hemköp N. Stationsgatan • Stockholm
              Sunny Livs Valhallavägen • Stockholm
              Coop Daglivs • Stockholm
              Coop Forum Västberga • Stockholm
              Handlarn Nykil • Stockholm
              ICA Aspudden • Stockholm
              ICA Kvantum Kungens Kurva • Stockholm
              ICA Maxi Värtan • Stockholm
              ICA Banér • Stockholm Globen
              ICA Tornet • Stocksund
              Coop • Storvreta
              ICA Bengtssons • Strängnäs
              Coop Forum • Strängnäs
              ICA Dalastan • Sundbyberg
              ICA Rösjöhallen • Täby
              Hemköp Tullinge • Tullinge
              Hemköp • Tullinge
              ICA Kvantum Tyresö • Tyresö
              Coop Extra • Tyresö
              ICA Sigma • U-Väsby
              Hemköp Ullriksdal • Ulriksdal
              ICA Luthagen • Uppsala
              ICA City • Uppsala
              ICA Maxi • Uppsala
              ICA Torgkassen • Uppsala
              Hemköp Västertorg • Uppsala
              Coop Liljegatan • Uppsala
              Coop Sunnersta • Uppsala
              Coop Ringgatan • Uppsala
              Coop Forum Boländerna • Uppsala
              Coop Forum Stenhagen • Uppsala
              Coop Västertorget • Uppsala
              Hemköp Västra Frölunda • V. Frölunda
              Matbiten Vagnhärad • Vagnhärad
              Sörgårdens Livs Vallentuna • Vallentuna
              ICA Kragsta • Vallentuna
              Coop Extra • Vallentuna
              ICA Vårberg Centrum • Vårberg
              ICA Kvantum • Åkersberga

              info@trainstationbrewery.com

              018-1337ÖL
              (018-133765)

              Skriv gärna något så hör vi av oss!

              Kontakta oss

              Skicka ett mail så hör vi av oss!